Wat ga je doen?
Als F&B voorraadbeheerder ga jij over alle drankhandelingen op de evenementen. Je draagt de verantwoordelijkheid voor het ontvangen, het registreren en het distribueren van de drankleveringen. Je voert tellingen uit en checkt of alles volgens bestelling is geleverd. Je registreert voorraadmutaties en stuurt het runner team aan. Na de shows controleer je de eindvoorraad. Ook zorg je voor de retouren en maak je een analyse van verbruiksgegevens.
Welke kwaliteiten bezit je?
Jij houdt ervan om het overzicht te hebben! Je bent goed met cijfers, werkt gestructureerd en gaat een uitdaging niet uit de weg. Ook ben je goed in het aansturen van een team harde werkers. Kortom, zonder jou kunnen de bars niet open.
2022